p- la chaumiere de cornegribouille : secrets de famille

2018-12-03T11:03:13+01:00

Technique d'épluchage des châtaigne

Publié par dix petits doigts 3 Décembre 2018 à 11:03 AM

Mes conseils pour éplucher proprement des châtaignes J'adooooore les châtaignes... mais l'épluchage, beaucoup moins! Pour éplucher les châtaignes, ma mère leur perçait la coque avec la pointe d'un épluche patates, les faisait cuire à l'eau une demi-heure,...

2017-12-22T14:53:34+01:00

Mes conseils pour faire du pain maison

Publié par dix petits doigts 22 Décembre 2017 à 02:53 PM

Mes conseils pour réussir de beaux pains maison Faire du pain soi-même, c'est super chouette : ça sent bon dans toute la maison, on peut faire la quantité qui nous convient, ça se conserve bien et on peut l'aromatiser avec fantaisie. Et surtout, c'est...

2017-12-22T11:57:23+01:00

Mes conseils pour réussir des yaourts en yaourtière

Publié par dix petits doigts 22 Décembre 2017 à 11:57 AM

Un yaourt bien réussi en yaourtière est un yaourt réalisé avec délicatesse et soin. Tout d'abord, il faut utiliser des pots de yaourts bien propres, bien secs, et les placer dans une yaourtière elle-même propre. Le choix du ferment pour ensemencer le...

2017-12-07T15:34:38+01:00

Mes conseils pour faire des glaces dans une sorbetière

Publié par dix petits doigts 7 Décembre 2017 à 03:34 PM

Mes conseils pour faire des glaces dans une sorbetière Une glace bien réussie est une glace bien anticipée. Avant toute confection de glace, il faut faire refroidir le matériel et les ingrédients suffisamment longtemps à l’avance afin que tous les éléments,...